Torta farcita crema e fragole. Ingredienti: Un pan di Spagna Latte qb 400 gr di crema pasticcera 250 gr di fragole 200 gr di riccioli di cioccolata 250 gr di mascarpone 125 gr di zucchero al velo 200 gr di panna da montare 50 gr di cioccolato fondente Procedimento : Montare la panna con […]
read moreRicetta Cruffin. Ingredienti : Pasta per croissant Per farcire: Nutella, marmellata, crema pasticcera Per decorare : Zucchero a velo Ricetta Cruffin.Procedimento : Una volta preparata la pasta per croissant e fatte tutte le pieghe necessarie, stendere la pasta e formare i triangoli per fare i croissant. Tagliare in tre degli spiedini di legno […]
read moreRicetta Cheesecake, ingredienti: Per la base: 15 biscotti digestive 80 gr di burro fuso 1 uovo intero Per il ripieno: 500 gr di mascarpone 250 gr di Philadelphia 280 gr di zucchero 4 uova intere Una bustina di vanillina 1/2 limone spremuto Per decorare: 1/2 barattolo di marmellata di fragole ( […]
read moreSbriciolata con fragole e mascarpone senza cottura
- 01
- Maggio
- 2015
Sbriciolata con fragole e mascarpone senza cottura. Ingredienti : Per la base: 400 gr di biscotti tipo frollini 120 gr di burro Per la crema: 250 gr di mascarpone 200 gr di panna 125 gr di zucchero a velo 200 gr di fragole 100 gr di cioccolato fondente Procedimento: Tritare i biscotti con il mixer, metterli […]
read moreFagottini di crepes alle fragole
- 01
- Maggio
- 2015
Fagottini di crepes alle fragole. Ingredienti per sei fagottini : 6 Crepes 250 gr di mascarpone 100 gr di zucchero al velo 50 ml di panna 250 gr di fragole Per la ganache: 100 gr di cioccolato fondente 200 ml di panna Per decorare : 6 fragole 2 Bacche di vaniglia […]
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