Rustico di focaccia con würstel patate e sottilette
- 08
- dicembre
- 2017
Rustico di focaccia con würstel patate e sottilette. Ingredienti: Per l’impasto : 350 gr di farina 0 240 gr di acqua 1 patata piccola Un cucchiaino di zucchero 12 gr di lievito di birra 3 cucchiai di olio evo Sale qb Per il ripieno: 500 gr di patate lesse Olio qb Sale qb […]
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Crostata bicolore
- 08
- dicembre
- 2017
Crostata bicolore. Ingredienti stampo 35 x 30: Per la frolla : Doppia dose frolla Montersino Per la crema pasticcera : 500 gr di latte 4 tuorli 140 gr di zucchero Una bustina di vanillina 50 gr di amido di mais Per la torta al cacao da inserimento : 300 gr di farina […]
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