Ricette torte. Tante ricette di dolci buonissimi e veloci. Torte famose rivisitate in chiave casalinga…
Bicchierini di crema namelaka e lamponi
- 02
- luglio
- 2019
Bicchierini di crema namelaka e lamponi. Ingredienti per 8 bicchieri: Namelaka al cioccolato fondente (vedi ricetta) la dose indicata nel link 250 gr di lamponi freschi 125 gr di zucchero al velo 200 gr Panna da montare Cacao amaro qb Procedimento: Preparare la namelaka al cioccolato fondente come indicato nella ricetta il giorno prima. Il […]
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Torta caprese al cocco
- 01
- luglio
- 2019
Torta caprese al cocco. Ingredienti: 125 gr di farina di mandorle 100 gr di farina di cocco 200 gr di burro morbido 15 g di zucchero al velo di canna 120 gr di uova (ca 2 uova) 20 gr di tuorli (ca 1 tuorlo) 25 gr di cacao amaro 40 gr di albumi (ca 1 […]
leggi ancora..Mini cupcake al cioccolato
- 16
- giugno
- 2019
Mini cupcake al cioccolato. Ingredienti per 24 mini cupcake al cioccolato: 70 g di farina 00 30 gr di frumina 20 g di cacao 150 g di zucchero 1/2 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 30 gr di olio di semi 120 ml di latte 1 uovo Un cucchiaino di estratto di […]
leggi ancora..Torta morbida cioccolato e cocco
- 14
- giugno
- 2019
Torta morbida cioccolato e cocco. Ingredienti : 270 di farina 00 3 uova 170 gr di zucchero 250 yogurt al cocco 85 gr olio di semi 150 gr cioccolato al latte fuso 16 gr di lievito per dolci Un cucchiaino essenza di vaniglia Di cucchiai colmi di farina di cocco Per decorare : Cioccolato al latte […]
leggi ancora..Fette biscottate al farro, segale e semi di lino
- 14
- giugno
- 2019
Fette biscottate al farro, segale e semi di lino. Ingredienti: 350 gr di farina Montana biologica canadese con segale e farro spelta linea qb 140 gr di latte 1 uovo 60 gr di zucchero 15 gr di lievito di birra 40 gr di burro 2,5 gr di sale Tre cucchiai di semi di lino Procedimento: […]
leggi ancora..Ricetta tartufini tiramisù
- 13
- giugno
- 2019
Ricetta tartufini tiramisù. Ingredienti: Savoiardi 300 g Mascarpone 250 g Zucchero a velo vanigliato 80 gr 1/2 tazza da caffè a ta. Cacao amaro in polvere q.b Procedimento: Iniziate tritando i savoiardi in un frullatore molto finemente. Dopodiché aggiungere il mascarpone, lo zucchero al velo e il caffè e mescolare velocemente qualche minuto sempre nel […]
leggi ancora..Brioches Suisse
- 12
- giugno
- 2019
Brioches Suisse. Ingredienti per ca 25 brioches: 500 gr di farina 100 gr di olio ( da sostituire se preferite con 125 gr di burro ) 4 uova 100 gr di zucchero 7 gr di sale 15 gr di lievito di birra 70 gr di latte Per farcire : crema pasticcera Vedi crema leggera 200 gr […]
leggi ancora..Crostata con fragole e frangipane al cocco
- 08
- giugno
- 2019
Crostata con fragole e frangipane al cocco. Ingredienti teglia 40×30: Per la frolla : 700 gr di farina 300 zucchero al velo 400 gr di burro 3 uovo intero 1 pizzico di sale Un cucchiaino estratto di vaniglia La buccia di un limone grattugiata Per la farcia : 300 gr di burro morbido 300 gr […]
leggi ancora..Torta cioccolato e nocciola
- 29
- maggio
- 2019
Torta cioccolato e nocciola. Ingredienti: Per la torta: 200 gr di burro morbido 3 uova 200 gr di farina 200 gr di cioccolato bianco 200 gr di zucchero 210 gr di latte 130 gr di farina di nocciola I semi di una bacca di vaniglia Una bustina lievito per dolci Un pizzico di sale Per […]
leggi ancora..Cream tart con namelaka al cioccolato bianco
- 27
- maggio
- 2019
Cream tart con namelaka al cioccolato bianco. Ingredienti: Per l’impasto di base: Per la realizzazione di questa torta occorrono 4 impasti basi di queste dimensioni : Teglia da utilizzare 25×35 ca 2 uova 70 gr di zucchero 70 gr di olio di semi 80 gr di latte 150 gr di farina Un cucchiaino di estratto […]
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