Ricette torte. Tante ricette di dolci buonissimi e veloci. Torte famose rivisitate in chiave casalinga…

Rotolo giapponese

Rotolo giapponese4

Rotolo giapponese. Ingredienti 5 tuorli 50 gr di zucchero semolato 5 albumi 7′ gr di zucchero semolato 90 gr di farina 00 2 gr di lievito per dolci 50 gr di latte 50 gr di olio vegetale Farcire a piacere con: marmellata nutella miele Procedimento: Per preparare il rotolo giapponese occorre per prima cosa montare […]

Share
leggi ancora..

Salame di cioccolato

salame di cioccolato

Salame di cioccolato. Ingredienti: 200 gr Cioccolato fondente 200 gr biscotti secchi 100 gr di burro a pomata 125 gr di zucchero a velo 10 gr di cacao amaro in polvere 10 gr di rum Procedimento: Per preparare il salame di cioccolato occorre  innanzi tutto montare a  il burro e lo zucchero insieme in planetaria […]

Share
leggi ancora..

Ricetta Baci Perugina

Ricetta Baci Perugina 3

Ricetta Baci Perugina. Ingredienti per ca 15/20 cioccolatini: 100 gr di cioccolato fondente 50 gr di cioccolato al latte 20 gr di burro 60 gr di nocciole 50 gr di Nutella Per la finitura : nocciole intere qb 210 gr di Cioccolato fondente per ricoprire Per preparare la ricetta Baci Perugina occorre  mettere in una […]

Share
leggi ancora..

Biscotti al cocco

Biscotti al cocco

Biscotti al cocco. Ingredienti per circa 40 biscotti: 200 gr di farina 00 125 gr di cocco grattugiato 130 gr di zucchero 90 gr di olio di arachidi una bustina di lievito per dolci un cucchiaino di estratto di vaniglia 2 uova Per decorare: zucchero semolato qb zucchero al velo qb Procedimento: Per preparare i […]

Share
leggi ancora..

Cantucci al cioccolato con nocciole e pistacchi

Cantucci al cioccolato con nocciole e pistacchi

Cantucci al cioccolato con nocciole e pistacchi . Ingredienti per ca. 60 biscotti: 2 uova 50 gr di cacao 60 gr di burro morbido 180 gr di zucchero Mezza bustina di ammoniaca per dolci in mancanza una bustina di lievito vanigliato 320 gr di farina 00 80 gr di nocciole 80 gr di pistacchi 80 […]

Share
leggi ancora..

Rotolo alla nocciola

Rotolo alla nocciola

Rotolo alla nocciola. Ingredienti per un rotolo:   Base pasta biscuit per il rotolo Crema alla nocciola : 500 gr di latte 100 gr di tuorli 125 gr di zucchero 100 gr di pasta di nocciola 35 gr di amido di mais Due cucchiaini di estratto di vaniglia 200 gr di panna da montare 200 […]

Share
leggi ancora..

Biscotti morbidi con gocce di cioccolato

Biscotti morbidi con gocce di cioccolato2

Biscotti morbidi con gocce di cioccolato. Ingredienti per circa 20 biscotti: 2 uova intere 100 gr di burro fuso 120 gr di zucchero 350 gr di farina una bustina di lievito per dolci 50 gr di gocce di cioccolato 30 ml di latte Per decorare: zucchero al velo bs Procedimento: Per preparare i biscotti morbidi […]

Share
leggi ancora..

Biscotti morbidi alle mele

Biscotti morbidi alle mele3

Biscotti morbidi alle mele. Ingredienti per circa 50 biscotti: 3 uova intere 150 gr di burro a pomata 150 gr di zucchero 500 gr di farina una bustina di lievito per dolci 2 mele Per decorare: zucchero al velo b cannella qb Procedimento: Per preparare i biscotti morbidi alle mele occorre innanzi tutto mettere in planetaria […]

Share
leggi ancora..

Ricetta Brownies

Ricetta Brownies2

Ricetta Brownies. Ingredienti: 120 gr di burro 150 gr di cioccolato extra fondente 3 uova intere 200 gr di zucchero 20 gr di cacao amaro 100 gr di farina 00 un cucchiaino si estratto di vaniglia un pizzico di sale Procedimento . Per preparare la ricetta dei Brownies occorre innanzi tutto sciogliere a bagnomaria o […]

Share
leggi ancora..

Biscotti integrali con albicocche e nocciole

Biscotti integrali con albicocche e nocciole3

Biscotti integrali con albicocche e nocciole. Ingredienti per ca 50 biscotti: 250 gr di farina integrale 100 gr di zucchero 50 ml di olio di semi di arachidi 50 gr di burro 50 gr di albicocche disidratate 50 g di nocciole 1 uovo un cucchiaino di estratto di vaniglia un pizzico di sale un bustina […]

Share
leggi ancora..