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Amaretti morbidi

Amaretti morbidi, ingredienti: 500 gr farina di mandorle 500 gr zucchero semolato 140 gr albume 1 fialetta aroma alle mandorle Zucchero al velo qb Zucchero di canna qb   Procedimento: Mescolare gli ingredienti tutti insieme, si otterrà un composto compatto ma un po’ appiccicoso. Spolverare il tavolo di abbondante zucchero al velo. Formare con l’impasto […]

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