Calendario dell’Avvento di biscotti

Ingredienti per i biscotti:

 

• 250 gr farina
• 125 gr burro
• 125 gr zucchero
• 1 uovo
• 25 gr cacao
• 1 pizzico di sale
• 1 bacca di vaniglia

 

Per decorare:

• 59 gr cioccolato bianco

 

Procedimento:

 

Mescolare velocemente tutti gli ingredienti fino a formare una palla che metteremo a riposare in frigo per un’oretta. Stendere la pasta in un rettangolo alto mezzo centimetro. Ritagliare  con la punta di un coltello la forma di un albero di Natale, ( può essere utile disegnare l’albero su un cartoncino è usare questo come guida per tagliare la pasta ). Tagliare l’albero in modo da formare 24 biscotti oltre ai triangolini e la stella. Mettere i biscotti così tagliati su una leccarda ricoperta da carta forno e infornare in forno preriscaldato 180 gradi per 10 minuti.

Ricomporre l’albero su un piatto da portata.

Sciogliere il cioccolato bianco e con l’aiuto di un conetto di carta forno scrivere i numeri sui biscotti.

 

il calendario dell’ Avvento di biscotti è pronto  !

 

Può essere fatta anche la versione con i biscotti bianchi ( senza aggiungere il cacao al l’impasto ) e  i numeri scritti col cioccolato fondente !!