Rose arancia e cioccolato. Ingredienti:

 

• 300 gr di farina 00
• 300 gr di zucchero
• 3 uova
• Un’arancia intera bella grande con la buccia
• Una bustina di lievito per dolci 
• Una bustina di vanillina 
• 100 ml di latte
• 100 ml di olio di semi
• 150 gr di gocce di cioccolato
• Burro qb per la teglia

 

Per decorare:

• Cioccolato fuso qb
• Zucchero al velo qb

 

Rose arancia e cioccolato. Procedimento:

Questa torta è velocissima da fare. Con le dosi indicate potete fare 12 muffin o una torta grande stampo 24/26 cm, oppure come me 6 tortine a forma  di rosa e una torta con stampo cm 18.  Lavare bene e tagliare  in 4 l’arancia senza sbucciarle. Metterla in un frullatore  insieme a tutti gli altri ingredienti indicati, tranne le gocce di cioccolato, e frullare per qualche minuto. Aggiungere  le gocce di cioccolato e mescolare però con un mestolo a mano in modo da incorporarle al resto dell’impasto. Versare nella tortiera precedentemente  imburrata e infornare a 180 gradi in forno preriscaldato per 35/40 minuti. Togliere la torta dal forno quando è pronta e lasciare  raffreddare prima di decorare con cioccolato fuso versato sopra e zucchero al velo. 

Le rose arancia e cioccolato sono pronte !