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Casatiello napoletano

  • 09
  • Aprile
  • 2020

Casatiello napoletano. Ingredienti per l’impasto :   1 kg di farina 1 cubetto di lievito di birra 100 gr di strutto Sale qb Pepe abbondante Acqua qb ( ca 500 ml)   Per il ripieno: 400 gr di pecorino ( o formaggi misti provolone piccante , grana, emmental, fontina, ecc) 400 gr salame tipo Napoli […]

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La Luna nella Mia cucina

Tanti di voi sanno già il motivo del nome del mio blog. Luna e Mia sono le mie due bimbe bellissime che già in tenera età si dilettano in cucina con allegria insieme a me. Per voi tante buone ricette ma sopratutto le torte e i dolci in generale che adoro cucinare..

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