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Cheesecake al melone senza cottura

Cheesecake al melone senza cottura. Dosi per uno  Stampo da 28 cm. Per la base : 40 biscotti secchi tipo pan di stelle 100 gr di burro fuso   Per la farcitura : 2 uova 100 ml acqua 150 gr di zucchero 500 gr di mascarpone 500 gr di panna fresca 150 gr di melone 5 […]

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