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Cotolette di melanzana

  • 18
  • Luglio
  • 2015

Cotolette di melanzana. Ingredienti: Due melanzane Due uova Farina qb Pangrattato qb Sale qb Olio evo qb   Procedimento : Tagliare le melanzane con una mandolina in fette spesse 1/2 cm. In una ciotola sbattere le uova leggermente con una forchetta. Passare le melanzane prima nella farina, poi nelle uova sbattute e poi nel pangrattato […]

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Tanti di voi sanno già il motivo del nome del mio blog. Luna e Mia sono le mie due bimbe bellissime che già in tenera età si dilettano in cucina con allegria insieme a me. Per voi tante buone ricette ma sopratutto le torte e i dolci in generale che adoro cucinare..

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