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Preparazione salsa besciamella

  • 18
  • Maggio
  • 2016

Preparazione salsa besciamella: Ingredienti:   40 gr di burro 40 gr di farina 1/2 lt di latte Sale qb Noce moscata qb   Procedimento: In un pentolino far sciogliere il burro a fuoco basso. Fuori dal fuoco aggiungere la farina e mescolarla per bene al burro.Aggiungere il latte freddo o a temperatura ambiente, NON caldo, tutto in […]

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La Luna nella Mia cucina

Tanti di voi sanno già il motivo del nome del mio blog. Luna e Mia sono le mie due bimbe bellissime che già in tenera età si dilettano in cucina con allegria insieme a me. Per voi tante buone ricette ma sopratutto le torte e i dolci in generale che adoro cucinare..

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