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Ricetta gnocchi di patate

Ricetta gnocchi di patate. Ingredienti: 1 kg di patate 300 gr di farina 1 uovo Sale qb   Procedimento: Cuocere le patate in abbondante acqua o meglio ancora al microonde così restano belle asciutte. Una volta cotte schiacciarle con uno schiacciapatate in una ciotola e aggiungere la farina, l’uovo e il sale. Gli gnocchi cuociono […]

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