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Ricetta polpette al sugo

Ricetta polpette al sugo. Ingredienti:   Per le polpette:   400 gr di carne trita mista 200 gr di pane raffermo 120 gr di parmigiano grattugiato 60 gr di pecorino grattugiato 1 spicchio di aglio Prezzemolo qb Sale qb Pepe qb 3 uova   Per il sugo: 1 cipolla rossa 750 gr di passata di […]

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