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Risotto con barbabietola e gorgonzola

  • 20
  • Febbraio
  • 2021

Risotto con barbabietola e gorgonzola. Ingredienti per 4 persone: 320 gr di riso uno scalogno 30 gr di burro + 30 gr per mantecare mezzo bicchiere di vino bianco brodo vegetale qb una barbabietola precotta sale qb 40 gr di parmigiano grattugiato 80 gr di gorgonzola In una pentola lasciare fondere 30 grammi di burro  […]

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Tanti di voi sanno già il motivo del nome del mio blog. Luna e Mia sono le mie due bimbe bellissime che già in tenera età si dilettano in cucina con allegria insieme a me. Per voi tante buone ricette ma sopratutto le torte e i dolci in generale che adoro cucinare..

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