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Risotto zucchine e speck

 Risotto zucchine e speck. Ingredienti per 4 persone:   350 gr di riso 3 zucchine 100 gr di speck 1 scalogno Olio qb Sale qb Brodo vegetale qb Prezzemolo qb Burro qb Parmigiano qb 1/2 bicchiere vino bianco   Procedimento risotto zucchine e speck: In una pentola mettere un paio di cucchiai di olio e […]

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