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Torrone morbido tuttifrutti

Torrone tuttifrutti morbido di Luca Montersino. Ingredienti: Tempo di preparazione 1 ora e tempo di riposo 24 ore.   650 gr zucchero semolato 220 gr di acqua 55 gr di sciroppo di glucosio 430 gr di miele di acacia 110 gr di albume 55 gr zucchero semolato 450 gr di mandorle intere pelate 450 gr di […]

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