Torta paradiso. Ingredienti:
- Burro 300 gr
- Uova 3
- Tuorli 3
- Zucchero 300 gr
- Farina 150 gr
- Fecola Di Patate 150 gr
- Lievito 1 bustina
- Vanillina 1 bustina
- Scorza Di Limone q.b.
- Zucchero A Velo q.b
Procedimento:
In planetaria montare alla massima velocità il burro, le uova, i tuorli e lo zucchero insieme per almeno dieci minuti, fino a che non diventeranno bianchi e spumosi. Aggiungere la vanillina e la scorza di limone . Setacciare la farina , la fecola e il lievito e aggiungerli alla montata un cucchiaio alla volta mescolando a bassa velocità .
A questo punto versare il composto in una tortiera dal diametro di cm 26/28 e cuocere per 40 minuti con il forno preriscaldato a 180°. Dopo averla sfornata, decorare con abbondante zucchero a velo.
Riepilogo ricetta
Nome ricetta
Torta paradiso
Autore
Fernanda
Pubblicata il
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
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