Torta sette vasetti salata. Ingredienti:

• Un vasetto di yogurt bianco
• Un vasetto di olio di  semi
• Un vasetto di latte
• Tre vasetto di farina
• Un vasetto di parmigiano grattugiato
• Tre uova
• Una bustina di lievito istantaneo
• Sale qb
• 4 würstel piccoli
• 150 gr di toma piemontese
• Mezzo peperone rosso
• 15 olive nere 
• 100 gr di speck a dadini

 

Torta sette vasetti salata. Procedimento:

Mescolare in una ciotola o in planetaria  lo yogurt con il latte, l’olio e le uova.  Aggiungere un pizzico di sale dopodiché aggiungere la farina e mescolare bene. Aggiungere il parmigiano e il lievito. Tagliare a  dadini lo speck, i würstel, il peperone e il formaggio. Tagliare a rondelle le olive. Aggiungere il tutto all’impasto, mescolare per bene dopodiché versare il composto in una teglia imburrata e infornare in forno preriscaldato a  180 gradi per 40 minuti.