Ricette torte. Tante ricette di dolci buonissimi e veloci. Torte famose rivisitate in chiave casalinga…

Cupcake mimosa

cupcake mimosa 2

Cupcake  mimosa. Ingredienti per 12 cupecake: 125 gr di yogurt bianco 125  gr di farina 00 50 gr di amido di mais 100gr di zucchero 120 gr di olio di riso 2 uova Un pizzico di sale Una bustina di lievito per dolci Una bustina di vanillina Per farcire: Nutella qb Per decorare: 250 gr […]

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Torta di mele frullate

Torta di mele frullate 2

Torta di mele frullate. Ingredienti per stampo da 26 cm: due mele golden 180 gr di zucchero 90 gr di burro morbido 50 gr di latte 2 uova una bustina di lievito per dolci 300 gr di farina Per decorare: zucchero al velo b Procedimento: Preparare la torta di mele frullate è facile e veloce. […]

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Ravioli dolci con cioccolato

Ravioli dolci con cioccolato

Ravioli dolci con cioccolato. Ingredienti per 25 ravioli: Per la pasta: 65 gr di farina 00 65 gr di semola 20 gr di cacao amaro 1 uovo 20/30 gr di acqua Per il ripieno: 100 gr di ricotta 100 gr di Nutella 20 gr di cacao amaro 30 gr di zucchero al velo 50 gr […]

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Rotolo giapponese

Rotolo giapponese4

Rotolo giapponese. Ingredienti 5 tuorli 50 gr di zucchero semolato 5 albumi 7′ gr di zucchero semolato 90 gr di farina 00 2 gr di lievito per dolci 50 gr di latte 50 gr di olio vegetale Farcire a piacere con: marmellata nutella miele Procedimento: Per preparare il rotolo giapponese occorre per prima cosa montare […]

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Salame di cioccolato

salame di cioccolato

Salame di cioccolato. Ingredienti: 200 gr Cioccolato fondente 200 gr biscotti secchi 100 gr di burro a pomata 125 gr di zucchero a velo 10 gr di cacao amaro in polvere 10 gr di rum Procedimento: Per preparare il salame di cioccolato occorre  innanzi tutto montare a  il burro e lo zucchero insieme in planetaria […]

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Ricetta Baci Perugina

Ricetta Baci Perugina 3

Ricetta Baci Perugina. Ingredienti per ca 15/20 cioccolatini: 100 gr di cioccolato fondente 50 gr di cioccolato al latte 20 gr di burro 60 gr di nocciole 50 gr di Nutella Per la finitura : nocciole intere qb 210 gr di Cioccolato fondente per ricoprire Per preparare la ricetta Baci Perugina occorre  mettere in una […]

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Biscotti al cocco

Biscotti al cocco

Biscotti al cocco. Ingredienti per circa 40 biscotti: 200 gr di farina 00 125 gr di cocco grattugiato 130 gr di zucchero 90 gr di olio di arachidi una bustina di lievito per dolci un cucchiaino di estratto di vaniglia 2 uova Per decorare: zucchero semolato qb zucchero al velo qb Procedimento: Per preparare i […]

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Cantucci al cioccolato con nocciole e pistacchi

Cantucci al cioccolato con nocciole e pistacchi

Cantucci al cioccolato con nocciole e pistacchi . Ingredienti per ca. 60 biscotti: 2 uova 50 gr di cacao 60 gr di burro morbido 180 gr di zucchero Mezza bustina di ammoniaca per dolci in mancanza una bustina di lievito vanigliato 320 gr di farina 00 80 gr di nocciole 80 gr di pistacchi 80 […]

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Rotolo alla nocciola

Rotolo alla nocciola

Rotolo alla nocciola. Ingredienti per un rotolo:   Base pasta biscuit per il rotolo Crema alla nocciola : 500 gr di latte 100 gr di tuorli 125 gr di zucchero 100 gr di pasta di nocciola 35 gr di amido di mais Due cucchiaini di estratto di vaniglia 200 gr di panna da montare 200 […]

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Biscotti morbidi con gocce di cioccolato

Biscotti morbidi con gocce di cioccolato2

Biscotti morbidi con gocce di cioccolato. Ingredienti per circa 20 biscotti: 2 uova intere 100 gr di burro fuso 120 gr di zucchero 350 gr di farina una bustina di lievito per dolci 50 gr di gocce di cioccolato 30 ml di latte Per decorare: zucchero al velo bs Procedimento: Per preparare i biscotti morbidi […]

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