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Piadina con esubero di lievito madre

Piadina con esubero di lievito madre. Ingredienti per 10 piadine: 200 gr di esubero di pasta madre 300 gr di farina 80 gr di acqua 80 gr di latte 3 cucchiai di olio 7 gr di sale Procedimento: Impastare tutti gli ingredienti  a mano o in planetaria fino ad ottenere un panetto morbido ma liscio. Lasciare […]

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