Torta lecca baffi
- 25
- Giugno
- 2015
Torta lecca baffi. Ingredienti: 250 gr di farina 00 80 gr di cacao amaro 180 gr di zucchero 3 uova 100 ml di olio di semi di arachidi o girasole 259 ml di latte 1 bustina lievito per dolci 50 gr di gocce di cioccolato Per la crema al formaggio: 250 gr di mascarpone 1 […]
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Torta Barbie – ideale per festeggiare un evento importante
- 15
- Giugno
- 2015
Torta Barbie. Ingredienti : 2 pan di Spagna 500 gr di crema pasticcera 300 gr di panna montata Gocce di cioccolato qb Per la bagna : 400 ml latte 2 cucchiaini di zucchero Per decorare : 1 kg di mascarpone 600 ml di panna 250 gr di zucchero al velo Colorante alimentare […]
read moreCrema pasticcera leggera
- 15
- Giugno
- 2015
Crema pasticcera leggera. Ingredienti per 250 gr di crema: 1 tuorlo 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di amido di mais 1 bicchiere di latte 1 bustina di vanillina Crema pasticcera leggera. Procedimento : Mettere il latte a bollire in un pentolino con la vanillina. In una ciotola mescolare il tuorlo con lo […]
read moreCestini di antipasto misto
- 15
- Giugno
- 2015
Cestini di antipasto misto. Ingredienti per 5 cestini: Un rotolo di pasta brisè pronta Olio qb 200 gr di mousse al tonno 10 olive verdi grandi 10 fette di salame felino 2 uova sode 100 gr di formaggio semi stagionato a scelta Cestini di antipasto misto. Procedimento: Preparare la mousse al tonno. (in […]
read moreCrostata a forma di numero ai frutti di bosco
- 11
- Giugno
- 2015
Crostata a forma di numero ai frutti di bosco. Ingredienti: 800 gr pasta frolla 700 gr Crema pasticciera Frutti di bosco misti qb Zucchero al velo qb Procedimento : Il procedimento può essere utilizzato per fare la torta con un qualsiasi altro numero o lettera o disegno che vogliate. Prima di tutto […]
read moreTorta girella – ricetta
- 11
- Giugno
- 2015
Torta girella. Ingredienti: Per la base : 300 g di farina 00 190 g di zucchero 4 uova 60 g di cacao amaro in polvere 100 ml di olio di semi 150 ml di latte intero 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 400 gr di crema pasticcera Torta girella. […]
read moreTorta con petali di pan brioche e nutella
- 03
- Giugno
- 2015
Torta con petali di pan brioche e nutella. Ingredienti : Per il pan brioche : 500 gr di farina Manitoba 200 gr di burro fuso 150 gr di latte 4 uova 100 gr di miele di acacia 25 gr di lievito di birra 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina Per farcire […]
read moreCrostata brownies
- 03
- Giugno
- 2015
Crostata brownies. Ingredienti: Per la base : 300 gr di pasta frolla Per il ripieno: 110 gr di cioccolato fondente 35 gr di olio evo 35 gr di olio di riso 35 gr di burro di cacao 200 gr di uova intere 190 gr di zucchero di canna 40 gr Farina […]
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