Torta di caramelle
- 21
- Maggio
- 2017
Torta di caramelle. Occorrente : Caramelle a piacere Basi per torte in polistirolo di diverse misure Filo di elastico sottile Stuzzicadenti Nastro di raso Procedimento: Niente di più semplice e di più scenografico, come fare una bella figura in poche e semplici mosse. Bastano pochissimi “ingredienti ” tante caramelle e un po’ di fantasia […]
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Ricetta cannelloni ripieni di carne
- 21
- Maggio
- 2017
Ricetta cannelloni ripieni di carne. Ingredienti per 4 persone : Per i cannelloni : 300 gr di farina 00 3 uova intere In alternativa potete utilizzare i cannelloni già pronti Per il ripieno : 500 gr di carne trita mista 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano Olio qb 1 bicchiere di vino […]
read moreRicetta cordon bleu
- 21
- Maggio
- 2017
Ricetta cordon bleu. Ingredienti per 3 cordon bleu: 300 gr di petto pollo 3 fette di prosciutto cotto 3 babybel formaggio (oppure altro formaggio da fondere a piacere ) Sale qb 1 uovo Pan grattato qb Procedimento: Frullare il petto di pollo in un mixer. Versare il pollo frullato in una ciotola e salarlo leggermente. Mescolare […]
read moreBiscotti con farina integrale e cioccolato
- 13
- Maggio
- 2017
Biscotti con farina integrale e cioccolato. Ingredienti per ca 15 biscotti: 180 gr di farina integrale 120 gr di burro 70 gr di zucchero di canna integrale Una bustina di vanillina 50 gr di cioccolato fondente Un uovo (ca 60 gr) Procedimento : Frullare lo zucchero di canna fino a renderlo quasi al […]
read moreCrostata frangipane cioccolato e amarene
- 13
- Maggio
- 2017
Crostata frangipane cioccolato e amarene. Ingredienti: Per la frolla: 150 gr burro 100 gr zucchero a velo 1 uovo intero 250 gr farina 00 Per il ripieno: 120 gr burro morbido 150 gr zucchero semolato 120 gr farina di mandorle 20 gr di farina 00 1 cucchiaio di […]
read morePesce persico gratinato al forno
- 13
- Maggio
- 2017
Pesce persico gratinato al forno. Ingredienti per 4 persone: 500 gr di filetto di persico 100 gr di pane integrale Un cucchiaio scarso di capperi all’aceto Un ciuffo di prezzemolo Uno spicchio di aglio Uno scalogno piccolo Olio evo qb Sale qb Procedimento: In un frullatore frullare il pane,con i capperi, il prezzemolo, l’aglio, […]
read moreSpaghetti gratinati con alici
- 01
- Maggio
- 2017
Spaghetti gratinati con alici. Ingredienti per 2 persone : 140 gr di bucatini 200 gr di alici Uno scalogno Finocchietto selvatico qb Olio evo quale qb Pinoli qb Due cucchiai di panngrattato Sale qb Procedimento: Pulire le alici e aprirle a libro. Mettere a bollire abbondante acqua salata in una pentola per la […]
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