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Ricetta risotto al salmone

Ricetta risotto al salmone. Ingredienti per 4 persone: 350 gr di riso Uno scalogno 250 gr di salmone affumicato Brodo vegetale qb 1/2 bicchiere di vino bianco 3/4 cucchiai di passata di pomodoro 100 ml di panna da cucina ( meglio se al salmone ) Sale qb Olio qb Burro qb Parmigiano grattugiato qb Prezzemolo qb […]

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