Cappelletti in brodo
- 12
- Dicembre
- 2020
12Cappelletti in brodo. Per 4 persone: Ingredienti per la sfoglia: 200 gr di farina 2 uova Per il ripieno: 100 gr lombo di maiale tritato 100 gr prosciutto crudo 100 gr mortadella 7’0 gr parmigiano Noce moscata qb 40 gr burro 1 uovo Per il brodo: 1 kg di cappone tagliato a pezzi 1 […]
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