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Parmigiana di zucchine light

Parmigiana di zucchine light. Ingredienti per quattro persone:   6 zucchine 2 mozzarelle Pan grattato qb 100 gr di passata di pomodoro Uno spicchio di aglio  Olio evo qb Sale qb   Procedimento: Preparare un sugo leggero con la passata di pomodoro. Mettere in una padella l’aglio a rosolare, aggiungere la passata mezzo bicchiere di acqua […]

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