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Ricetta pane a forma di foglia

  • 28
  • Febbraio
  • 2016

Ricetta pane a forma di foglia. Ingredienti :   Per il poolish 100 gr di farina 00 100 gr di acqua 1 gr di lievito di birra   Per l’impasto : Il poolish 200 gr lievito madre 450 gr farina 0 molino chiavazza 300 gr farina 00 molino chiavazza 400/450 4 cucchiai di olio 20 gr […]

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Tanti di voi sanno già il motivo del nome del mio blog. Luna e Mia sono le mie due bimbe bellissime che già in tenera età si dilettano in cucina con allegria insieme a me. Per voi tante buone ricette ma sopratutto le torte e i dolci in generale che adoro cucinare..

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