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Risotto alla toma piemontese

Risotto alla toma piemontese. Ingredienti per 4 persone: 300 gr di riso 1 scalogno Olio evo qb Burro qb 100 gr di toma piemontese Rismarino qb Parmigiano reggiano grattugiato qb Brodo vegetale qb 1/2 bicchiere vino bianco   Risotto alla toma piemontese. Procedimento : In una pentola mettere un paio di cucchiai di olio, lo scalogno […]

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