I dolci al cucchiaio, ricette veloci e deliziose.. solo per golosi !
Cupcake con namelaka al cioccolato bianco
- 08
- Marzo
- 2016
Cupcake con namelaka al cioccolato bianco. Ingredienti per 12 Cupcake: 70 gr di farina 00 70 gr di farina di riso 140 gr di zucchero 1 bustina di lievito 1 bustina vanillina 3 uova Un pizzico di sale 125 gr di burro morbido Una tazzina di latte Per la namelaka al cioccolato bianco: 250 […]
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Cupcake kinder bueno
- 06
- Marzo
- 2016
Cupcake kinder bueno. Ingrediente: 70 gr di farina 00 70 gr di farina di riso 140 gr di zucchero 30 gr di cacao amaro 1 bustina di lievito 1 bustina vanillina 3 uova Un pizzico di sale 125 gr di burro morbido 12 mini kinder bueno Per decorare : Cacao amaro qb 12 […]
read moreTorta di bavarese a forma di stella.
- 10
- Novembre
- 2015
Torta di bavarese a forma di stella con cioccolato bianco e lamponi. Ingredienti : 1 disco di pan di Spagna Per la bavarese: 3 tuorli 50 gr di zucchero 400 ml di latte intero Una bacca di vaniglia 6 gr di fogli di colla di pesce 100 gr di cioccolato bianco 400 ml di […]
read moreRicetta coppa malù
- 02
- Novembre
- 2015
Ricetta coppa malù. Ingredienti per 5 coppe: Per la crema al cioccolato: 500 ml di latte 60 gr di zucchero 50 gr di maizena 30 gr di cacao 50 gr di cioccolato fondente Per decorare: 400 gr di panna da montare 50 gr di zucchero al velo Cacao qb per decorare Ricetta […]
read moreEspressino freddo
- 12
- Agosto
- 2015
Espressino freddo. Ingredienti : 500 ml di panna 3 tazzine di caffè freddo 1 uovo 125 gr di zucchero al velo Cacao in polvere amaro qb Espressino freddo. Procedimento: Preparare il caffè e farlo raffreddare per bene prima di utilizzarlo. Montare con delle fruste elettriche o in planetaria l’ uovo con lo zucchero e […]
read morePanna cotta fragole e frutti di bosco
- 29
- Luglio
- 2015
Panna cotta fragole e frutti di bosco. Ingredienti: Per la panna cotta: 500 ml di panna fresca 150 gr di Zucchero a velo Una bacca di vaniglia 3 fogli di gelatina ( colla di pesce ) 250 gr di fragole 250 gr di frutto di bosco misti 2 cucchiai di zucchero Il succo di […]
read moreTorta cornetto cuore di panna
- 26
- Luglio
- 2015
Torta cornetto cuore di panna. Ingredienti: Per la base di cialda: 3 albumi Stesso peso di zucchero al velo Stesso peso di farina 00 Stesso peso di burro fuso Un cucchiaio raso di cacao in polvere amaro Per la crema: 300 gr di meringa italiana 500 gr di panna da montare […]
read moreTorta Barbie – ideale per festeggiare un evento importante
- 15
- Giugno
- 2015
Torta Barbie. Ingredienti : 2 pan di Spagna 500 gr di crema pasticcera 300 gr di panna montata Gocce di cioccolato qb Per la bagna : 400 ml latte 2 cucchiaini di zucchero Per decorare : 1 kg di mascarpone 600 ml di panna 250 gr di zucchero al velo Colorante alimentare […]
read moreRicetta Cheesecake
- 01
- Maggio
- 2015
Ricetta Cheesecake, ingredienti: Per la base: 15 biscotti digestive 80 gr di burro fuso 1 uovo intero Per il ripieno: 500 gr di mascarpone 250 gr di Philadelphia 280 gr di zucchero 4 uova intere Una bustina di vanillina 1/2 limone spremuto Per decorare: 1/2 barattolo di marmellata di fragole ( […]
read moreSbriciolata con fragole e mascarpone senza cottura
- 01
- Maggio
- 2015
Sbriciolata con fragole e mascarpone senza cottura. Ingredienti : Per la base: 400 gr di biscotti tipo frollini 120 gr di burro Per la crema: 250 gr di mascarpone 200 gr di panna 125 gr di zucchero a velo 200 gr di fragole 100 gr di cioccolato fondente Procedimento: Tritare i biscotti con il mixer, metterli […]
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